EnergiSparTips – Wonderbag

Jag gillar verkligen smidigheten med långkok, jag får mkt mat med minimal arbetsinsats i köket 😉 gillas väl av alla!?!
Nackdelen är att jag behöver vara hemma när grytan står på spisen alt i ugnen.
Har kikat på en crockpot mååånga gånger men känslan av att den ska stå på när jag inte är hemma eller ligger och sover känns sådär….det är ju ändå ström menar jag!

Men nu har jag hittat ”min grej” 🙂

WONDERBAG™

Med min wonderbag kan jag lugnt lämna hemmet eller gå och lägga mig, jag kan tom ta med den i bilen och låta maten fixas när jag kör 😉

20160605_145306Här ovan är min blåa fina laddad för att göra sitt jobb med receptet som kommer längre ner här.
Men nu lite till HUR den fungerar (kopierat från Wonderbag.se)

Den klimatsmarta matlagningsbagen är tillverkad i tyg och har en unik isolerande fyllning. I Wonderbag fortsätter mat som kokats upp med konventionella metoder att tillagas – i upp till 8 timmar – utan ytterligare användning av el eller gas.

I Wonderbag sker tillagningen med hjälp av värmebevaring, en urgammal långkoksteknik. Du kan laga allt från mustiga köttgrytor, kyckling- och grönsaksrätter till soppor och enklare tillbehör. Du kan till och med baka i den. Kött som tillagas i bagen blir otroligt mört. Den varsamma tillagningen gör att maten blir både nyttigare och godare. Näringen kokar inte bort och alla smaker får tid att utvecklas.

Att äta mer klimatsmart är något av det bästa du kan göra för planeten. Med Wonderbag förkortas tillagningstiden på den vanliga spisen avsevärt. Du sparar energi och pengar och bidrar till att minska dina koldioxidavtryck på vårt jordklot. En miljövinst som gagnar oss alla.

Eftersom Wonderbag fungerar utan el är det inga problem att lämna den utan tillsyn och du kan lugnt ge dig iväg hemifrån medan matlagningen sköter sig själv i bagen.

Det finns en (minst en till) bra grej med denna fiffiga ”pryl” och det är att:

När du köper en Wonderbag donerar vi en bag till en behövande familj i Sydafrika. En gåva som för den familjen ger möjligheten till ett mål näringsriktig mat om dagen, och som på sikt fungerar som en väg ut ur fattigdomen. Köp en – ge en-modellen gäller när du köper en Wonderbag i storlekarna small, medium eller catering.

Nu till receptet jag testade med, en mustig kycklinggryta!
Du behöver:

Kycklinglår med ben (ca 8 st)
Krossade tomater ( 2 pkt)
ca 1 dl kycklingbuljong
Urkärnade oliver (1 burk)
Lök (1-2 st)
Vitlök ( 2 klyftor)
Salt & Peppar
Gurkmeja

Fräs lök och vitlök i kokosolja/smör. Tillsätt kryddor och tomatkross, låt koka upp och tillsätt kycklingen ( vill du försteka den så gör det men det behövs inte)
Låt allt koka i 15 minuter i grytan, nu är det dax att placera grytan på ett underlägg i Wonderbagen och försluta den enl instruktionen. När denna gryta tillagades befann jag och familjen oss ute på en fisketur och ca 5 timmar senare öppnade vi upp med spänning för vad vi skulle möta.

20160605_193824Ser väl helt ok ut va 😉
Nu kunde vi fixa till lite grönsaker bara och sedan njuta av maten.
Det blev en del tomatsås över när kycklingen va uppäten, den kommer att passa fint i en köttfärssås framöver!

Galet smidigt och den kommer användas!!
Måste även testa funktionen där den håller maten kall en dag, till stranden kanske 🙂

Njut av dagen och lev livet ♥

#LivetÄrMerÄnMat

 

Vill Du Stötta Tidningen Matkärlek?

kickstarter forst

Jag tycker att det är så synd att Tidningen Matkärlek inte finns just nu! Massa bra recept med olika ”strikthet” något för de flesta som vill äta bra mat.
Så när jag såg att JAG (och DU) kan gå in och stötta Matkärleks ”comeback” genom ett bidrag så tvekade jag inte!

Här ← kan du klicka dig in och ge ditt bidrag ♥

31/5 va vi 160 st som stöttar och Anne Aobaida lottar ut sin nya bok till 3 av oss när vi är 320 st. Missa inte chansen 🙂

Mera matkärlek : naturlig LCHF utan gluten och socker

Jaha…. stöttar DU Tidningen Matkärlek???

 

Hur går en Kostrådgivning till?

Har en aldrig varit hos en kostrådgivare så kanske det känns lite konstigt och vad kommer en att prata om i en hel timme (om det nu är det Du bokat)
Så här går det till hos mig:

När du bokat en tid hos mig för kostrådgivning mailar jag ut ett litet frågeformulär så att jag kan vara förberedd till Ditt första möte hos mig. Frågorna handlar bla om Din hälsa och Dina mål med rådgivningen.
När vi sedan träffas går vi igenom detta och efter Dina mål och förutsättningar jobbar vi fram en plan för just Dig.
Vi tittar på hur du äter i dagsläget, hur du kan tänka dig att äta och jag ger dig de bästa råden för att Du ska nå Ditt mål.
Vad vi sedan pratar om och lägger fokus på är upp till Dig! Du berättar jag leder dig på vägen mot Ditt mål.

2016-05-18-16.20.51.jpg.jpeg
Ser Du Målet?

Är Du helt ny på lågkolhydratskost rekommenderar jag dig en ny träff om ca 2 veckor igen för att se hur allt går. En del frågor brukar ha uppstått så 2 veckor är en bra intervall i starten, upplägget framöver bestämmer Du och jag ger min åsikt.

Känner Du att du vill ha en längre planering så finns mitt 12-veckorsprogram redo med blandat live-träffar och mailuppföljningar.

Frågan är Nu När det är Din tur att få hjälp med att hitta #DittBästaJag
/Välkommen 🙂

12 veckors rådgivning – PAKET

Jag har klurat på ett program för den som känner att den vill ha ett längre stöd för sin förändring och då med ”live-träffar”. Alla är inte bekväma med att sitta bakom en skärm och få hjälpen, en del  behöver att jag sitter framför och ser personen! En del känner att det blir bara på riktigt när en träffas! och NU har jag möjligheten att erbjuda just det 🙂 ÄNTLIGEN!

<img class="aligncenter size-medium wp-image-786" src="https://i2.wp.com/frokennilssonshalsa.se/wp-content/uploads/2016/04/2016-04-25-18.38.08.png?resize=228%2C300" alt="2016-04-25 18.38.08" srcset="https://i2.wp.com/frokennilssonshalsa.se/wp-content/uploads/2016/04/2016-04-25-18.38.08.png?resize=228%2C300 228w, https://i2 cialis in tschechien.wp.com/frokennilssonshalsa.se/wp-content/uploads/2016/04/2016-04-25-18.38.08.png?w=748 748w” sizes=”(max-width: 228px) 100vw, 228px” data-recalc-dims=”1″ />

Under fliken Kostrådgivning kommer all info om detta upplägg att ligga, då jag misstänker att texten är lite liten i bilden 😉

Upplägget kommer även att fungera online via Competencer som är ett sätt att ”träffas” fast på avstånd, där träffas vi live via skärmen 🙂

competencer_logo_RGB-01Har Du frågor om rådgivning, live eller online, tveka inte att ställa dom så hittar vi tillsammans Din modell <3

Barn – Diabetes Typ 1 – LCHF!?

Ojoj nu måste vi väl ändå tänka till lite och faktiskt lära oss hur kroppen fungerar!!
Läser mer eller mindre i varenda forum om diabetes eller LCHF/Lågkolhydratskost om en artikel i Svenska Dagbladet som publicerades i morse. LÄS HÄR ←

Det skrivs bla om att äter du LCHF som Typ1 diabetiker så behöver du inget insulin!! Alltså det skrivs att olika forum på nätet går ut med det….
Eh….men hallå!! Som Typ1 så har du ingen produktion eller kanske en liiiten produktion kvar av insulin och utan insulin så kommer ditt blodsocker att skjuta i höjden och kroppen mår inte bra! Det ÄR livsfarligt, absolut!
Däremot så OM Du väljer att äta/servera ditt barn Lågkolhydratskost (lr kalla det LCHF om Du vill) så kommer blodsockret vara mer stabilt och Du/Barnet kommer inte att behöva lika mkt insulin MEN insulin behövs!

Fördelen med lågkolhydratskost är mao att Du/Barnet behöver mindre mediciner och får mindre jobbiga svängningar (både högt och lågt är jobbigt för kroppen) Barnet kan äta sig mätt på bra mat och kommer orka med livet. Även om jag själv inte är diabetiker så vet jag på ett ungefär hur lågt blodsocker känns och det är jobbigt!! Har sett med egna ögon att det ÄR jobbigt om blodsockret går ner väldigt lågt.
Hur högt blodsocker med följd av ett livshotande tillstånd ketoacidos vet jag inte hur det känns och har inte sett/upplevt det hos min sambo (typ1) än och hoppas slippa!!
Men så äter han lågkolhydratskost – en liberal sort troligtvis runt 50 gram kh/dag – och mäter och har bra koll på sitt blodsocker.

Förresten ni har säkert oxå hört talas om föräldrarna till en 8årig pojke m typ1 som vägrade lyssna på läkaren om att den typ av LCHF (strikt tydligen) de serverade hemma va farlig?!?
Den artikeln är ett patientfall som är FIKTIVT ( = påhittat) Läs själva HÄR ← så ser ni vad som står innan fallet.

Familjer som lever i närhet/med typ1-diabetes behöver verkligen STÖD och KUNSKAP om vad som faktiskt händer på riktigt i kroppen + att alla kroppar är inte lika!!

Om/När jag träffar föräldrar (jag ger INTE rådgivning till barn) med barn som har typ1 diabetes så kommer jag ALDRIG att säga att jag kan bota diabetesen ( jag får inte behandla sjukdomar) MEN jag säger att jag kan hjälpa till och reglera SYMPTOMEN* (högt/lågt blodsocker)
Det personen med diabetes behöver lära sig är HUR den egna kroppen reagerar på det en äter!!
Jag kommer rekommendera en lågkolhydratskost full med grönsaker. Allt för att INTE skapa en stress i kroppen pga näringsbrister!
Stress/Näringsbrister kommer att öka blodsockret….

Mat att äta:
Fisk, skaldjur, ägg, fågel, nöt-o-fläskkött, vilt (leta efter bästa kvalité)
Grönsaker ovanjord då de innehåller minst stärkelse och inte påverkar blodsockret på samma vis som de stärkelserika.
Bär
Nötter (för den som tål)
Fettkällor från smör, mejerier (fullfeta), ost, olivolja, rapsolja, kokosolja.

Så detta är mina åsikter och det jag lärt mig, vad känner Du?

* gäller även typ2 – diabetiker

Nollning!?

Just nu nollar jag…
Vad kanske Du undrar? Bra fråga!!
Jo nollning är ett KNEP att ta till när Du har en trygg kropp som bestämt sig för att nu stannar vi på den här vikten….
Det är även ett bra knep att ta till när livet är lite jobbigt/livskris, kolla effekterna nedan så förstår Du hur jag menar.

Är Du och Din kropp alltid överens? Troligtvis inte va!

Så hur gör en då när en nollar?
Du fortsätter att äta Frukost – Lunch – Middag varje dag, alla dagar.
Inga mellanmål, endast vatten, the, kaffe och ev kokosolja är ok mellan måltiderna.

MEN det låter som vanligt ju 😉

Här kommer det som skiljer, grönsakerna och nötterna och de flytande mejeriprodukterna, mao kolhydraterna ska bort!!
Det är ok med ngt litet salladsblad om dagen och även färska örter, det blir minimalt av kolhydrater.
Nedan är några måltider från min första vecka.

Kopia av IMG_20160402_144614

När Du nollar så måste Du ta tillskott! Annars skapar du näringsbrist som ger ett stresspåslag i kroppen och då kommer det ändå inte fungera som Du vill.

De tillskott Du behöver ta är Magnesium (fungerar med supersaltet istället oxå), Folsyra (B9) behövs men äter du åtminstone hälften av dina måltider med fisk och skaldjur så klarar du dej utan, Vitamin C behöver Du oxå!

När Du nollar går kroppen efter några dagar (3-10) över och tar energi från ketonkroppar helt, då kommer Du känna dej ohungrig, euforisk, stark, ingen/mindre värk, ångest minskar ja det känns gött liksom 🙂 en viktminskning kommer säkert oxå 🙂

Hur länge kan/bör Du nolla?
När effekterna försvinner är det dax att sluta! och sen…MÅSTE Du äta enl handmodellen dubbelt så lång tid som Du nollat!!
Inga knep får tas till över huvudtaget under den tiden, då återskapar Du förtroendet i kroppen.

Hur vet Du att just Du är redo att nolla???
Fundera på om Du kan/äter enl handmodellen (eller åtminstone en bra grund med riktig mat Frukost –  Lunch – Middag)

Är du inte där än?
Vill Du dit?
Då tycker jag att Du ska kontakta mig så hjälper jag dig på Din väg 🙂

Maila mig på: annica@frokennilssonshalsa.se så kollar Vi på Vad Du Behöver!

Erbjudande Från TOPPCOACHERNA.se

Tillfälligt erbjudande från TOPPCOACHERNA.se 

Vi har stolt köpt in 4 föreläsningar av Anna Hallén som vi bjuder på om ni bokar in Paket 1 ” Kom-i-Gång” innan den 10 april.

4 föreläsningar helt gratis!
Ange TCFB16 och boka idag!

Föreläsningarna är helt fokuserade på viktminskning!
Vårat ”Kom-i-Gång” har fokus på Ditt mål precis som vanligt!
– Vikt – Värk – Mage – Hälsa –

Datum för Anna´s föreläsningar är: 
Sö 17/4 19-20 Kom i gång! Spark där bak.
Sö 24/4 19-20 Frågor, lösningar, vardag.
Träna själv…
Sö 22/5 19-20 Nollning alt fasta. Välj det som passar dig.
Sö 29/5 19-20 Avslutning. Hur löser jag sommaren? Semestern?

Så boka ditt Paket 1 idag och ta chansen att lyssna på Anna!

cropped-DSC_0111.jpg
Är det din tur att lyckas?

 

Visitkort från Fröken Nilssons Hälsa

Har Du hittat ett visitkort från mig?

preview

Då kanske Du undrar var jag finns???
Jag kommer att from april månad finnas i Smålandsstenar på ”Lilla Färgaffärens” övervåning!!
Jag kommer att erbjuda mina tjänster som är:

¤ Svensk Klassisk Massage
¤ Taktil Massage
¤ Kostrådgivning/Livsstilscoachning

Jag kommer även att ha en del utav Scandinavian Herbs produkter på plats och det jag inte har hemma beställer jag hem såklart 😉

Mer info kommer så håll utkik 🙂

 

Tävling hos TOPPCOACHERNA.se

Hos TOPPCOACHERNA.se startar det idag den 11/3 en tävling där 4 platser till vårat paket ”Kom-i-Gång” lottas ut!
Slutdatum är fredag 13/3 kl 18:00
Se till att du har din lott fixad 🙂 Hur du får en lott ser du i det inlägget som beskriver tävlingen på Facebook-sida TOPPCOACHERNA.se ⇐ LÄNK!

Toppcoacherna

 

PizzaKväll – Glutenfri

Vi körde en pizzakväll här igår och testade ett nytt recept på bottnen igen, och nu känns det faktiskt som att detta är ett av de bättre vi testat! Även idag, dagen efter, uppvärmd på nytt.
Receptet kommer från Åse/56kilo

Du behöver till en plåt:
4 ägg
0.75 dl vatten
½ dl mandelmjöl (alt sesammjöl)
2 msk pofiber
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver ( eller lika mkt bikarbonat + ngt surt för aktivering)
en nypa salt
100 gram riven ost av valfri sort.

Vispa äggen pösiga och tillsätt vattnet.
Blanda de torra ingredienserna för sig innan allt blandas ihop. Låt svälla i 5 minuter innan du brer ut allt på plåten (bakplåtspapper är bra att ha 😉 )
Förgrädda i 15 minuter, 175 grader.
Montera på vad Du tycker om och grädda i ytterligare 10-15 minuter i 200 grader.

IMG_20160219_194814
Här har jag tomatsås, riven ost, salami, champinjoner, purjolök, serranoskinka, oliver och några skivor getost + pizzakrydda såklart 🙂
Toppade med ruccola och feferoni när jag skulle äta.

Barnet i familjen har inte jublat över ngn av de bottnar jag testat så han fick en annan variant (som fick MVG i betyg) från Nillas Kitchen som inte är lågkolhydrat men vetestärkelsefri!!
Klarar Du kolhydraterna så är detta ett helt ok val!

Watch Full Movie Online Streaming Online and Download