Jag är inte en person som gör menyer för veckan utan jag lagar efter vad som finns hemma! Eftersom vi har en bit till närmaste matbutik så gäller det att planera inköpen så att middag mm går att variera. Tänkte att Ni skulle få en lista med det jag alltid har hemma 🙂
- Ägg
- Lax
- Räkor
- Kyckling (köper färsk)
- Blandfärs (eko-närproducerad)
- Tonfisk på burk (i vatten)
- Makrill i tomatsås
- Fryst bladspenat
- Fryst sparris
- Vitkål
- Färsk broccoli
- Lök (av olika sorter)
- Blandade salladsblad typ spenat, ruccola, roman.
- Ekologiska krossade/passerade tomater
- Oliver
- Smör
- Rapsolja
- Olivolja
- Kokosmjölk
- Fetaost
Med dessa livsmedel tycker jag att det är lätt att få till bra mat till hela familjen. Vad måste finnas hos Dig för att Du ska känna Dig trygg med att det finns bra mat hemma?
För Dig som gärna följer en meny och vill ha inspiration kika på HÄR hos Kostrådgivarna.
Nu önskar jag Dig en fin valborg 🙂